第二回例会に向けて思案中なこと

　今度の週末、うちのクラブの第２回目の例会があり思案していることがある。

　　仕掛けのこと？　　　　　　　　　　　　　ノンノン。
　　ポイントのこと？　　　　　　　　　　　　ノンノン。
　　安曇川で会った女性釣り師は？　　ノンちゃん・・・。

なんのこっちゃ。

　ズバリ！　お昼の「冷やしつけラーメン」のこってす。
　ガバチャ的には初メニュー。

　あまりの暑さにカレーライス路線を断念。
　ざるそばも考えましたが、あえてアバンギャルドなメニューにチャレンジ。

　最大の難関は「つけ汁」とみた。
　麺はどうでもよろし。

　具は家内に任せた。
　つけ汁のできばえでなにもかもが決まる。

　昨日１０分もの時間を費やし試行錯誤の末完成した、食指が折れるほど動きまくる
「ガバチャ式激旨ビックリ思わず納得マル秘お宝ゴージャスアンビリバボー内緒の話が元々即席つけ汁」
　が完成。

　・・・いくら誠実でも、ネーミングから「内緒の話が元々即席」はとっといた方がいいかな(^^ゞ

　こけら落としに家内に舐めさせたところ、一瞬でコロッケが森進一のモノマネをしたときのような顔になったのですが・・どうだったんでしょう。
　ノーコメントのまま洗面所に行ってしまいましたが。
　
　とにかく、腹が減ったら何でも旨い。
　こうなったら、参加者の空きっ腹に乗じるしかあるまい。
　　
　麺・具・汁の三位一体が炸裂するまであと四日！

　ＨＦＧ例会は通称「チャルメラ杯」と呼ばれ、優勝者にはチャルメラ３０食分が進呈されます。
　今回の参加賞はサランラップです。

　
　巷間、テキトウな料理研究家として名の通っているガバチャとしては、あちゃらこちゃらで、グルメなセンスをヘロヘロ磨き上げている、つもりなのでごじゃりますが、
　ここで、この一週間で印象に残った食べ物のベストスリーを発表したいと思います。

　まず第三位！
　大阪なんばにある正宗屋の「えのきポン酢」
　シンプルイズベスト。絶対にはずせないメニューで、家飲みでも家内に作ってもらうほどぞっこんしてます。