和歌山市の繁華街にあるがんがら亭。
ボクの大好きな居酒屋のひとつです。
ここの一押しメニューはなんつーたってがんがら貝。
磯の浜辺にある巻き貝をコトコト湯がいたもの。
ビールのあてに最高です
日本人はこの貝をいったいいつの時代から食べていたのでしょう。
と、ニヒルな縄文人になった気分でご機嫌ガバチャ(-^□^-)
ツルリととれたぷりぷりの貝を三杯酢にちょんとつけてぺろり。
んん・・さっと広がる苦みにコリコリとした食感、たまりませんにゃあ～
おばちゃんビールもうイッパイ
だれがおばちゃんやねん
あっ、お姉様おビールおかわりします
よしよし
他にも牡蠣のピリ辛炒め、じゃがバター、ながれこと頼んでみました。
がんがら亭の料理はどれも素材そのものの味覚を全面に生かしてます
この日もしあげは和歌山ラーメン。
和歌山良いとこ一度はおいで、とこりゃせ
あ～酔うた酔うた
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超燃える鮎友釣り もヨロシク
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ここの一押しメニューはなんつーたってがんがら貝。
磯の浜辺にある巻き貝をコトコト湯がいたもの。
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日本人はこの貝をいったいいつの時代から食べていたのでしょう。
と、ニヒルな縄文人になった気分でご機嫌ガバチャ(-^□^-)
ツルリととれたぷりぷりの貝を三杯酢にちょんとつけてぺろり。
んん・・さっと広がる苦みにコリコリとした食感、たまりませんにゃあ～
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だれがおばちゃんやねん
あっ、お姉様おビールおかわりします
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他にも牡蠣のピリ辛炒め、じゃがバター、ながれこと頼んでみました。
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